Resep Masakan Ayam Bakar Pedas Manis

Resep ayam - merupakan salah satu resep yang sangat terkenal di indonesia, dan kebanyakan masyarakat indonesia sangat pandai dalam mengolah resep ayam menjadi makanan makanan lezat nan berkwalitas, itu lah sebabnya kenapa resep ayam sangat terkenal di indonesia.

Salah satu resep ayam yang sangat terkenal adalah ayam bakar, dimana ayam bakar ini memiliki rasa yang sangat khas, dengan tekstur yang lembut dan bumbu bumbu yang aromatik membuat ayam bakar menjadi salah satu menu favorit di indonesia, selain itu cara pembuatan ayam bakar juga sangat mudah, di samping itu proses pembuatan ayam bakar juga tidak membutuhkan waktu lama.

Bagi anda yang ingin membuat resep ayam bakar sendiri di rumah sekarang tidak perlu bingung bingun lagi karena saya akan memberikan resep ayam bakar dan cara membuat ayam bakar pedas manis yang sangat sederhana tapi tentunya menghasilkan rasa yang menggugah selera.

Bahan utama Ayam bakar pedas manis tentunya adalah daging ayam, maka sangat penting jika ingin membuat ayam bakar harus memperhatikan kwalitas daging ayam yang akan di gunakan untuk membuat ayam bakar tersebut untuk menghasilkan ayam bakar pedas manis sesuai keinginan, karena jika salah memilih daging atau daging ayam yang di gunakan tidak memenuhi standar kesehatan maka ayam bakar yang di hasilkan pun akan mengecewakan. Baiklah agar tidak panjang lebar langsung aja di simak resep dan cara cara membuat ayam bakar pedas manis berikut ini

 ayam bakar pedas manis

Resep dan cara cara membuat ayam bakar pedas manis

Bahan bahan ayam bakar pedas manis
  • 1 ekor ayam di potong menjadi 4 bagian
  • Daun salam dua lembar
  • Sedikit asam jawa, dicampur sedikit air hangat lalu peras
  • 250ml air
  • Kecap manis secukupnya
Bumbu halus ayam bakar pedas manis
  • Cabai keriting 8 buah
  • Bawang merah 4 butir
  • Bawang putih 3 siung
  • Jahe dan lengkuas @ 2cm
  • Kunyit 1cm
  • Ketumbar, garan dan gula pasir secukupnya
Cara membuat ayam bakar pedas manis
  • Pertama lumuri dulu daging ayam dengan bumbu halus, lalu diamkan selama kurang lebih 30 menit atau sampai bumbu halus meresap kedalam daging
  • Kemudian daging yang sudah di lumuri bumbu tadi di campur dengan air, daun salam, air perasan asam dan kecap manis
  • Setelah itu daging ayam di panggang sambil di bolak balik sampai matang
  • Angkat dan ayam bakar pedas manis siap di sajikan
Untuk menemukan Resep masakan ayam saat ini sangat lah mudah, karena banyak blogger menulis tentang resep masakan ayam, termasuk saya dan kita bisa menemukannya melalui dunia internet, tapi tidak cuma resep ayam bakar saja yang saya tulis, karena pada postingan sebelumnya saya sudah memberikan cara membuat soto ayam dan cara membuat opor ayam lengkap dengan resep resep dan bahan bahan yang di perlukan, dan semua itu sudah saya tulis secara lengkap di sini.

Demikina resep masakan ayam dan cara membuat ayam bakar pedas manis dari saya, semoga resep resep dan cara cara yang saya berikan bermanfaat buat anda.

Selamat mencoba...

Berkomentar sesuai artikel, sopan aman dan nyaman
Dilarang menyertakan link aktif
EmoticonEmoticon