Resep Minuman Segar dan Cara Membuat Es Teler Spesial

Resep minuman segar es teler - Panas panas gini pasti enaknya minum minuman segar ya sist, apa lagi kalo minuman segarnya menyehatkan, hmmmmm,,, mantap.

Ngomong soal minuman segar, es teler tentu adalah salah satunya, dimana es teler ini merupakan salah satu minuman segar yang paling di gemari, selain memiliki rasa yang enak dan menyegarkan, es teler juga merupakan minuman segar yang mudah di buat.

Jika pada artikel sebelumnya saya sudah memberikan resep dan cara membuat es buah, kali ini saya akan berbagi ilmu tentang resep dan cara membuat minuman segar es teler spesial, lengkap mulai dari menyiapkan bahan bahan, pembuatan agar agar sampai cara membuat es teler spesial.

http://resepcaramemasakku.blogspot.com/2014/11/minuman-segar-resep-es-teler.html

Resep minuman segar es teler

Bahan es teler
  • 1 bks agar agar bubuk
  • 1 kg alpukat (kerok ambil isinya)
  • 2 buah kelapa muda (kerok ambil isinya)
  • 250 gr kolang kaling
  • 150 ml susu kental manis
  • 1 ltr santan kelapa
  • 1 lmbr daun pandan
  • 1 ltr sirup pandan
  • 250 ml air
  • Garam dan gula pasir secukupnya
  • Es batu secukupnya (di serut)
Cara membuat es teler
  • Pertama rebus dulu agar agar dengan air dan gula pasir secukupnya, tunggu sampai mendidih lalu angkat dan dinginkan, diamkan sampai membeku
  • Setelah beku agar agar di serut atau di potong kecil kecil, sisihkan
  • Rebus santan dan daun pandan sampai mendidih, taburi garam secukupnya sambil di aduk pelan pelan agar santan tidak pecah
  • Rebus kolang kaling bersama gula pasir secukupnya, tunggu sampai kolang kaling lunak, setelah itu angkat lalu tiriskan
  • Siapkan mangkuk/gelas saji
  • Masukkan alpukat, agar agar dan kolang kaling
  • Tuangkan santan dan sirup secukupnya
  • Masukkan es serut dan susu kental manis
  • Es teler spesial siap di sajikan
Tips: Atur penggunaan sirup dan gula pasir agar tidak terlalu banyak karena bisa mengurangi rasa dari buah yang di gunakan.

Selamat mencoba membuat minuman segar es teler.

Berkomentar sesuai artikel, sopan aman dan nyaman
Dilarang menyertakan link aktif
EmoticonEmoticon