Resep Cara Membuat Pizza Sederhana

Pizza - Selain resep lasagna, salah satu makanan ala kota yang akan saya bahas adalah resep pizza. Seperti lasagna, pizza juga merupakan makanan yang berasal dari itali yang terkenal kelezatannya sehingga berkembang sampai ke Indonesia, dan sekarang sudah banyak yang pandai membuat resep pizza.

Bagi anda yang ingin belajar membuat pizza sendiri, langsung saja di simak resep dan cara membuat pizza sederhana berikut ini.

pizza

Resep dan cara membuat pizza sederhana

Ada beberapa tahapan dalam membuat pizza, dan yang pertama di siapkan adalah bahan bahan untuk roti pizza, adapun bahan bahannya adalah
  • 300 gr terigu
  • 150 ml air
  • 30 ml olive oil
  • 2 sdt gula pasir
  • 1 sdm ragi instan
  • 1 btr telur
  • Garam secukupnya
Cara membuat roti pizzanya adalah
  • Ayak tepung terlebih dahulu kemudian masukkan garam dan ragi
  • Tambahkan air hangat dan minyak zaitun sambil diuleni sampai kalis (kurang lebih 5-10mnit) lalu adonan di bulatkan
  • Diamkan adonan selama -/+ 15 menit
  • Adonan dan talenan di taburi sedikit tepung lalu bentuk sesuai bentuk loyang
  • Oles loyang dgn minyak zaitun lalu masukkan adonan
Selanjutnya kita siapkan saus pizza
  1. 7 buah tomat direbus trus diparut
  2. 2 sdm minyak zaitun
  3. 1 sdt oregano
  4. 1 siung bawang putih, cincang halus
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 bh bawang bombay,cincang
  7. 1/2 sdt gula
  8. 1/2 sdt basil
Cara membuat saus pizzanya adalah
  • Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu
  • Masukkan pasta tomat sambil di aduk aduk, masak sampai kental
  • Tambahkan oregano, garam dan gula
  • Selanjutnya masukkan daging cincang dan di masak sampai matang, angkat 
Sebelum ke tahap penyajian pizza, Hal yang juga tidak kalah penting adalah toping, adapun bahannya adalah
  • 50 gr daging cincang
  • 50 gr daging ayam,cincang kotak2 kecil
  • 1 buah keju, parut
  • 1 kaleng ikan tuna (atau sesuai selera)
  • 1/4 bh bawang bombay, iris tipis
  • 1/4 bh paprika hijau, merah, kuning, potong tipis
  • 1/2 kaleng jamur
Selanjutnya tahap penyelesaian pembuatan pizza
  • Letakkan saus di atas roti pizza yang sudah di buat tadi 
  • Kemudian beri taburan bawang bombai
  • Oven selama kurang lebih 25 mnt dengan suhu kira kira 200 drajat
  • Angkat dan pizza siap di sajikan
Itulah sedikit resep pizza dari saya yang bisa anda praktekkan di rumah, resep pizza mudah dan sederhana, resep pizza yang mungkin bisa menambah pengetahuan memasak anda, resep pizza yang tentu saja tidak akan mengecewakan anda.

Jika ada hal yang ingin di tanyakan, atau anda punya kritik ataupun saran berkaitan dengan artikel di atas bisa langsung berkomentar pada kolom yang di sediakan.

Simak juga

Selamat belajar cara membuat pizza.

Berkomentar sesuai artikel, sopan aman dan nyaman
Dilarang menyertakan link aktif
EmoticonEmoticon