Resep Cara Membuat Nasi Kuning Spesial Komplit

Resep nasi kuning - Nasi kuning adalah nasi yang berwarna kuning sehingga di sebut nasi kuning. Untuk menciptakan warna kuning pada nasi kuning adalah menggunakan kunyit yang di parut. Biasanya orang menggunakan nasi kuning dalam acara acara tertentu seperti acara syukuran, perayaan ulang tahun dan lain lain dengan menjadikan nasi kuning menjadi tumpeng atau yang biasa di sebut nasi kuning tumpeng.

Resep nasi kuning tergolong mudah dan sederhana, sebab cara membuat nasi kuning sama dengan cara memasak nasi pada umumnya, hanya saja pada saat penyajian nasi kuning biasanya di sajikan bersama telur goreng yang di iris tipis dan kacang sebagai tambahan, dan berikut adalah resep dan cara membuat nasi kuning sederhana dari saya
nasi kuning

Resep Cara Membuat Nasi Kuning Spesial Komplit

Bahan utama nasi kuning
  • 750 gr beras (cuci lalu tiriskan)
  • 1 ltr santan (dari 1 btr kjelapa)
Bumbu nasi kuning
  • 2 sdm kunyit (parut)
  • 2 btng serai (memarkan)
  • 2 lmbr daun salam
  • Air perasan jeruk nipis secukupnya
  • Lada dan garam secukupnya
Cara Membuat  nasi kuning
  • Kukus beras sampai setengah matang, tiriskan
  • Didihkan santan bersama dengan kunyit, serai, daun salam, lada dan garam
  • Masukkan nasi setengah matang tadi, rebus dengan api kecil sampai santan terserap habis
  • Masukkan air perasan jeruk nipis
  • Setelah santan terserap habis, kukus nasi hingga matang
  • Angkat, nasi kuning siap di hidangkan
Agar nasi kuning menjadi lebih komplit, hidangkan bersama telur goreng yang di iris tipis, mentimun segar, kacang goreng, bawang goreng dan kerupuk sehingga saat menikmati nasi kuning lebih terasa nikmat. Demikianlah resep serta cara mudah membuat nasi kuning yang bisa anda coba dirumah, semoga artikel resep nasi kuning ini bisa menambah pengetahuan anda tentang resep nasi kuning.

Selamat mencoba membuat nasi kuning
 Simak juga

Berkomentar sesuai artikel, sopan aman dan nyaman
Dilarang menyertakan link aktif
EmoticonEmoticon