Resep Cara Membuat Ayam Manis Asam Nanas

Resep ayam manis asam nanas - Seperti resep opor ayam dan resep soto ayam serta resep resep ayam lainnya, resep ayam manis asam nanas tentu saja berbahan dasar daging ayam, di padu dengan rempah rempah khas asli indonesia yang memiliki cita rasa sangat terkenal kelezatannya. Sesuai dengan namanya, resep ayam manis asam nanas menggunakan bahan tambahan nanas untuk menciptakan rasa manis dan asam, di tambah dengan air perasan jeruk nipis dan sari jeruk manis agar cita rasa ayam yang di hasilkan lebih sedap.

Bagi ibu ibu yang penasaran bagaimana rasa kuliner indonesia yang satu ini jangan khawatir karena kali ini resep cara ala ela akan berbagi resep serta cara membuat resep ayam manis asam nanas, tentu saja dengan cara cara sederhana dan tidak memakan banyak waktu, tapi tentu saja tetap menghasilkan rasa yang lezat, jadi langsung saja simak resep cara membuat ayam manis asam nanas berikut ini

Resep serta cara membuat resep ayam asin nanas

Bahan bahan ayam manis asam nanas
  • 1 ekor daging ayam (potong sesuai selera)
  • 1 buah nanas (kupas lalu potong kecil)
  • 400 ml air perasan jeruk manis
  • 6 sdt garam
  • 10 siung bawang putih (haluskan 6 siung, memarkan 4 siung)
  • 6 sdm saos tomat
  • 4 sdm air perasan jeruk nipis
  • 4 siung bawang bombai (iris tipis)
  • 2 sdm gula pasir
  • 100gr kacang polong
  • 2 ruas jari jahe (iris tipis)
  • 2 sdm margarine
  • 4 sdt tepung maizena
  • Cabe merah dan kriting secukupnya (potong kecil)
  • Minyak goreng secukupnya
Cara membuat ayam manis asam nanas
  • Masukkan air perasan jeruk nipis, garam dan bawang putih yang sudah di haluskan kedalam sebuah wadah, aduk rata lalu lumuri daging ayam dengan adonan tersebut, lalu sisihkan atau biarkan selama kurang lebih 15 menit agar meresap
  • Setelah itu, goreng daging ayam yang sudah di lumuri tadi sampai matang
  • Tumis bawang bombai, bawang putih yang di memarkan, jahe yang di iris, garam, saos, cabai dan gula pasir dengan menggunakan margarine, aduk rata sampai mengeluarkan aroma hrum
  • Tambahkan air perasan jeruk, lau aduk rata kembali
  • Masukkan tepung maizena, aduk sampai mendidih
  • Masukkan daging dan nanas, aduk rata sampai bumbu benar benar meresap
  • Ayam manis asam siap di hidangkan
Cukup mudah bukan?, jadi tunggu apa lagi, ibu ibu bisa langsung mencoba resep ayam manis asam di atas di rumah. Selamat mencoba dan terimakasih sudah berkunjung...

Berkomentar sesuai artikel, sopan aman dan nyaman
Dilarang menyertakan link aktif
EmoticonEmoticon